Подобрать блюда для романтического ужина, особенно если это первый подобный вечер, довольно сложно. Во-первых, нужно угадать, что понравится мужчине, а во-вторых, постараться продемонстрировать ему, что вы хорошая хозяйка.

Впрочем, не стоит забывать, что кормить нужно так, чтобы сразу после ужина ему не захотелось вздремнуть, оставив вас наедине с грязной посудой.

Что приготовить на романтический ужин

Если ваш избранник имеет традиционные взгляды на кулинарию, беспроигрышным вариантом станет классическое запеченное мясо. Ну, а для того чтобы ужин был не слишком тяжелым, на гарнир непременно подайте легкий овощной салат. Мясо нужно заблаговременно посолить и замариновать в яблочном уксусе. Винный уксус тоже неплох, но аромат яблок придаст блюд более романтичный настрой.

Для тех, кто хочет действительно поразить и удивить отличным выбором станет рыба, запечена в духовке. Лучше всего на эту роль подойдет форель или семга, что создаст благородную и праздничную атмосферу. Запекается рыба очень быстро и просто. Все что необходимо — это промыть стейки, посолить, приправить перцем и запекать в духовке двадцать минут.

Выбирая меню для романтического ужина, обратите внимание, чтобы все блюда было просто и удобно есть. Так, например, рыба или мясо не должны иметь костей, а соусы и закуски не были слишком острыми или солеными.

Отличной идеей для романтического ужина станет сырное фондю. Если у вас нет специального приспособления, растопите сыры на паровой бане и залейте их в небольшую глубокую емкость, которую можно поместить в вазон с горячей водой. В эту же воду можно поместить плавающие свечи для создания романтической обстановки. Для сырного фондю можно использовать не только хлеб. Это также могут быть кусочки ветчины, обжаренные заранее шампиньоны или картофель фри.

Очень богатый выбор рецептов романтического ужина для любимого, можно найти в итальянской кухне. Например, лазанья, перед которой никто не сможет устоять, или паэлья с мидиями — природными афродизиаками.

Непременно, наряду с основным блюдом подайте свежие фрукты и воду.

Если вы твердо решили поразить мужчину своими кулинарными навыками, вкусный ужин для любимого может состоять из множества различных небольших закусок, например фаршированных овощей, роллов и тарталеток. Это позволит вам существенно упростить подготовку, поскольку все эти блюда можно приготовить заранее, а также это вас обязательно выручит, в том случае, если вы не знаете о вкусовых предпочтениях гостя.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *