В России кефир всегда был популярен как обычный кисломолочный напиток. О его целебных свойствах особенно громко стали говорить лишь в последние годы в связи с тем, что он именно в этом качестве стал набирать популярность на западе. Традиционно же там самым популярным кисломолочным продуктом является йогурт. В связи с проблемой лишнего веса в США диета на кефире раскрутила и этот вкусный напиток.

Кефир является богатым источником микроорганизмов известных как пробиотики, которые не только помогают улучшать пищеварение, но и очищают кишечник, способствуют уменьшению газообразования. Кефир богат триптофаном, который превращается в серотонин — активное химическое вещество в мозге, которое необходимо страдающим от депрессии, бессонницы и синдрома дефицита внимания. Также этот кисломолочный напиток является сильным природным средством от любой аллергии.

Кефир способствует очищению организма от солей, тяжёлых металлов, алкоголя и химических антибиотиков, к тому же он снижает уровень холестерина. Благодаря регулярному употребления кефира ваша кожабудет здоровой, а вы станете выглядеть более молодо и привлекательно.

Кефир помогает предотвратить рак молочной железы. Исследования показали, что кефир содержит компоненты, которые останавливают развитие раковых клеток. По этой причине, многие женщины, у которых обнаружили рак молочной железы, принимают кефир. Этот напиток также применяется в качестве питания для пожилых, больных людей и детей, потому что он очень легко переваривается.

Рецепт популярной диеты на кефире

Одна из самых известных диет — это кефирная диета. Кефир способствует потере веса из-за содержания в нем пробиотиков, ускоряющих обмен веществ.

Первый день: варёный картофель (400 грамм), 1% кефир (0,5 л.)
Второй день: обезжиренный творог ( 400 грамм), 1% кефир (0,5 л.)
Третий день: фрукты (0,4 килограмма), 1% кефир (0,5 л.)
Четвертый день: вареное куриное мясо (400 грамм), 1% кефир (0,5 л.)
Пятый день: фрукты (0,4 килограмма), 1% кефир (0,5 л.)
Шестой день: минеральная вода без газов (1,5 л.)
Седьмой день: фрукты (0,4 килограмма), 1% кефир (0,5 л.)

Помните, что все продукты должны быть распределены полностью на весь день. В конце дня вы может выпить немного нежирного молока.

Как и любая радикальная диета, диета на кефире требует от вас хорошего здоровья и выносливости. Если у вас есть сомнения насчёт отменности вашего здоровья, то посоветуйтесь с врачом перед началом диеты.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *