Покупая различную кухонную бытовую технику, мы, прежде всего, думаем о том, чтобы сэкономить время на готовку. Именно это преимущество отличает такие устройства, как пароварка, аэрогриль и мультиварка. Последняя, впрочем, хороша тем, что позволяет приготовить все типы блюд: первое, второе и десерт, за что и получила широкое распространение у современных хозяек.

Однако, каждый владелец подобной техники все равно задумывается о том, что такого интересно приготовить на ужин, чтобы получилось быстро и вкусно.

Рассольник в мультиварке. Для приготовления этого блюда потребуется всего один час. Очистите две картофелины и одну морковь, и нарежьте кубиками. Мелко нашинкуйте репчатый лук. Мультиварку поставьте в режим выпечки на 25 минут. Обжаривайте в чаше мультиварки на масле подготовленные овощи. По прошествии этого времени, добавьте одну треть стакана риса, зелень петрушки и мелко нарезанные соленые огурцы. Выложите три столовых ложки свиной тушенки, пол стакана огуречного рассола и один литр воды. Добавьте специи по вкусу и тушите в том же режиме еще 40 минут.

Рис с креветками. Одним из самых быстрых блюд на ужин (всего 45 минут), которые можно приготовить в мультиварке, можно назвать рис с креветками или мидиями. В чашу засыпьте два мерных стакана (из комплекта) длинного пропаренного риса. Залейте воду до указанной в чаше отметки, и поставьте мультиварку в режим «гречка».

Разморозьте морепродукты и обжарьте их в сливочном масле, добавив немного чеснока с петрушкой. Обжаривают быстро — не более 5-ти минут. В готовый рис добавьте морепродукты и хорошенько перемешайте. Включите режим подогрева на 10 минут, чтобы рис пропитался вкусом морепродуктов.

Творожная запеканка. Это блюдо очень хорошо подходит для ужина, поскольку готовится оно всего лишь около получаса, и при этом является очень нежным и полезным блюдом. Смешайте 200 граммов творога с желтком куриного яйца.

Отдельно взбейте белки и добавьте их к творогу. Аккуратно очистите одно яблоко и натрите его на крупной терке. После добавьте к творогу с небольшим количеством ванили. Выложите в чашу мультиварки, и в режиме «выпечка» готовьте до легкого румянца. Подавайте к столу охлажденной, полив сметаной или йогуртом.

Стоит сказать, что для приготовления быстрого ужина, мультиварка является весьма удобной, ведь она не требует особого надзора за процессом, что освобождает вам время для других домашних забот или отдыха.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *